Кусочки жареной куриной грудки со сладким перцем, стручковой фасолью и свежим огурцом.
300 г. 320 руб
Морепродукты в Шмерском соусе
кальмары, мидии и креветки с грибами в сливочно-томатном соусе
230 г. 520 руб
Чучвара по-дунгански
Жареные пельмешки ручной работы с мясом и соусом «Цахтане». 180/50 г
230 г. 310 руб
Плов Ташкентский
Приготовлен на основе восточного риса «Лазер» и мяса молодого барашка с добавлением моркови, нута, изюма, специй и зелени.
300 г. 340 руб
Шашлык из куриного бедра
Подается с маринованным луком, лавашом и соусом «Кайла». 150/50/50 гр.
250 г. 310 руб
Баранина тушеная с фасолью
В томатном соусе с добавлением лука и картофеля
350 г. 510 руб
Кузичек Тили
Домашняя лапша с жареными грибами и языком в сливочном соусе
300 г. 370 руб
Каурма Лагман
Домашняя лапша и сочная свинина, обжаренные с овощами, специями и тонким омлетом
300 г. 320 руб
Каурма с цыпленком и грибами
в сливочном соусе
300 г. 290 руб
Каурма с морепродуктами
в сливочно-шпинатном соусе
300 г. 390 руб
Куй Гошт Каурма
Домашняя лапша с мясными шариками из баранины в соусе Ткемали с цукини и болгарским перцем
300 г. 340 руб
Каурма с овощами
Домашняя лапша обжареная в томатном соусе с цукини, баклажанами, болгаским перцем, грибами с чесноком и зеленью
300 г. 280 руб
Шампиньоны на кеци
Запеченые под сыром фаршированные куриной грудкой, грибами и луком в сливках под сырной корочкой
220 г. 330 руб
Плов Узбекский на компанию
Вкусный узбекский плов на компанию. Из говядины с добавлением традиционных специй и барбариса.
1000 г. 840 руб
Плов Узбекский
из говядины с добавлением традиционных специй и барбариса.
300 г. 280 руб
Плов Ташкентский на компанию
Плов подается с зернами граната, перепелиным яйцом и зеленью. Идеально подходит на компанию из 3-4 человек.
1000 г. 1020 руб
Шашлык из свинины
Сочный, вкусный шашлык из свининой шеи. 150/50/50 гр.
215 г. 320 руб
Шашлык из баранины
Сочный, вкусный шашлык из баранины. 150/50/50 гр.
200 г. 520 руб
Люля — кебаб из говядины
Вкусный Люля — кебаб из говядины. 90/50 гр.
140 г. 230 руб
Люля — кебаб из баранины
Вкусный Люля — кебаб из баранины. 90/50 гр.
140 г. 320 руб
Ассорти гриль
Два вида люля-кебаб из говядины и баранины, шашлык из свинины и куриного бедра, куриные крылья, овощи на гриле , маринованный лук и два вида соуса. 1180/160/100 гр.
1440 г. 1820 руб
Ассорти из шашлыков
Шашлык из свинины, баранины, куриной грудки, с запеченным картофелем и маринованным луком. Подается с двумя соусами. 800/160/100 гр.
1060 г. 1690 руб
Долма
Рулетики из виноградных листьев с сочным фаршем, приготовленные в ароматном бульоне. Подаются с соусом «Цахтане». 160/50 гр.
210 г. 330 руб
Уч Кудук
Стейк из филе говядины с цукини, помидором и брокколи под грибным соусом. 100/100/60 гр.
260 г. 630 руб
Донгиз Гошт
Стейк из свиной шеи. Подается с запеченным картофелем и соусом. 170/160/50 гр.
380 г. 480 руб
Бифштекс рубленый
Сочная мясная котлета с кусочками шпика, под грибным соусом с картофелем и овощами. 100/150/50 гр.
300 г. 390 руб
Джиз биз
Жаркое из мяса молодого барашка и бараньих потрошков с картофелем.
350 г. 490 руб
Шашлык из лосося в медовом соусе
Шашлык из лосося в медовом соусе с кунжутом
100 г. 560 руб
Картофель запеченный
Картофель запеченный с сыром сулугуни
200 г. 155 руб
Картофель обжаренный
Картофель обжаренный с чесноком и зеленью
200 г. 110 руб
Овощи на гриле
200 г. 240 руб
Самса с сыром и грибами
110 г. 160 руб
Хачапури с лососем
и Крем Чизом
310 г. 450 руб
Хачапури Люля Кебаб
закрытый хачапури с начинкой из люля кебаб, томатов, сыра сулугуни и зелени
320 г. 390 руб
Хачапури с грушей
Сыром дор блю, медом и орехами
390 г. 410 руб
Хачапури с языком и грибами
в сливочном соусе
350 г. 390 руб
Хачапури с морепродуктами
380 г. 470 руб
Хачапури с сыром
Лепешка из дрожжевого теста с начинкой из двух видов сыра
300 г. 310 руб
Хачапури на вертеле
Хачапури с сыром сулугуни с огня. Подается с соусом «мацони» 220/70 гр.
290 г. 260 руб
Самса с курицей и креветками
120 г. 190 руб
Чебурек
Сочный и аппетитный чебурек. 150/50гр.
200 г. 200 руб
Кутаб с сыром
Тонкая лепешка с начинкой из сыра и зелени. Подается с соусом «Цахтане». 150/50гр.
200 г. 200 руб
Катлама самса
с сочной бараниной и луком
110 г. 160 руб
Кубдари с лососем
Пирог из дрожжевого теста с начинкой из лосося, шпината и сыра «Сулугуни».
280 г. 440 руб
Хачапури по-аджарски
Сочные и вкусные хачапури.
300 г. 310 руб
Хачапури по-аджарски с мясом
От шефа. Лодочка из теста с начинкой из сыра сулугуни и мяса. Подается с салатом «Ачик-чучук»
420 г. 390 руб
Лаваш армянский
70 г. 35 руб
Мехмон нон (лепешка)
150 г. 50 руб
Суп-пюре из цукини, лосося и творожного сыра
350 г. 310 руб
Чучвара
Маленькие домашние жареные пельмешки в мясном бульоне с овощами. 350/50 гр.
350 г. 260 руб
Шурпа ташкентская
Ребрышки молодого барашка в крепком бульоне с овощами.
350 г. 260 руб
Угра ош
Куриный суп с домашней лапшой и куриными фрикадельками.
350 г. 170 руб
Лагман уйгурский
Знаменитый суп из домашней лапши, мяса и овощей.
350 г. 260 руб
Салат с куриной печенью
Микс из листьев салата и жареной печенью цыпленка в ягодном соусе с помидорами и апельсином.
210 г. 320 руб
Салат Азиатский
Обжаренные баклажаны, печеный сладкий перец, огурец, нежное мясо теленка с добавлением чеснока, ароматной кинзы и соевого соуса.
250 г. 290 руб
Тар тар из лосося и авокадо
190 г. 540 руб
Скумбрия с запеченым картофелем
210 г. 250 руб
Ассорти из овощей и зелени
380 г. 330 руб
Салат Эмир
Отварной говяжий язык, грибы, соленый огурец, листья салата, сметанный соус.
220 г. 320 руб
Шампиньоны на кеци
Запеченые под сыром фаршированные куриной грудкой, грибами и луком в сливках под сырной корочкой
220 г. 330 руб
Бободжон
Микс салат с черри, авокадо и слабосоленым лососем с заправкой из оливкового масла, бальзамика и пюре манго
190 г. 540 руб
Хашар
Тунец обжаренный в кунжуте с салатным миксом, томатами, огурцом, маслинами и горчично-медовой заправкой.
220 г. 530 руб
Назрин
Свиная вырезка и шампиньоны, обжаренные с чесноком и соевым соусом, листья салата, свежие помидоры, болгарский перец и пикантная заправка.