Вкусный узбекский плов на компанию. Из говядины с добавлением традиционных специй и барбариса.
из говядины с добавлением традиционных специй и барбариса.
Приготовлен на основе восточного риса «Лазер» и мяса молодого барашка, с добавлением моркови, нута, изюма, специй и зелени.
Плов подается с зернами граната, перепелиным яйцом и зеленью. Идеально подходит на компанию из 3-4 человек.
Вкусный, сочный шашлык из куриной грудки. 150/50/50 гр.
Сочный, вкусный шашлык из свинины. 150/50/50 гр.
Сочный, вкусный шашлык из баранины. 150/50/50 гр.
Вкусный Люля — кебаб из говядины. 90/50 гр.
Вкусный Люля — кебаб из баранины. 90/50 гр.
Два вида люля-кебаб, шашлык из свинины, свинные ребра от шефа, куриные крылья, овощи на гриле , маринованный лук и два вида соуса. 1030/160/100 гр.
Шашлык из свинины, баранины, куриной грудки, с запеченым картофелем и маринованным луком. Подается с двумя соусами. 800/160/100 гр.
Рулетики из виноградных листьев с сочным фаршем, приготовленные в ароматном бульоне. Подаются с соусом «Цахтане». 160/50 гр.
Томленые в остро-сладком соусе. 200/50/50 гр.
Тушеная ножка теленка с овощами в томатном соусе , с гарниром из красного риса. 350/80 гр.
Тигровые креветки обжаренные в сухарях с пикантным соусом. 150/50 гр.
Томленое в казане мясо барашка и теленка, с овощами и специями. Подается с золотистым картофелем. 260/150 гр.
Стейк из филе говядины с цукинни, помидором и брокколи под грибным соусом. 100/100/60 гр.
Стейк из свиной шеи. Подается с запеченым картофелем и соусом. 170/160/50 гр.
Сочная мясная котлета с кусочками шпика, под грибным соусом с картофелем и овощами. 100/150/50 гр.
Жаренные пельмешки ручной работы с мясом и соусом «Цахтане». 180/50 гр.
Жаркое из мяса молодого барашка и бараньих потрошков с картофелем.
Домашняя лапша с жаренными грибами и языком в сливочном соусе
Вкусная Баранина тушеная с тыквой.
Домашняя лапша и сочная свинина, обжаренные с овощами, специями и тонким омлетом.
Кусочки жаренной куриной грудки со сладким перцем, стручковой фасолью и свежим огурцом .
Запеченая либо на пару на Ваш выбор. 1шт.
Филе семги с молодой фасолью, цукини, сладким перцем, морковью. Подается с отварным рисом и сливочным соусом. 90/180/50 гр.
Шашлык из лосося в медовом соусе с кунжутом
Треска на сковороде, с соусом «Бешамель»
Картофель запеченный с сыром сулугуни
Картофель обжаренный с чесноком и зеленью
