Свиная вырезка и шампиньоны, обжаренные с чесноком и соевым соусом, листья салата, свежие помидоры, болгарский перец и пикантная заправка.
Телятина, ташкентская редька, свежий огурец, яйцо, кольца хрустящего лука, гранат, домашний майонез.
Обжаренные баклажаны, печеный сладкий перец, нежное мясо теленка с добавлением чеснока, ароматной кинзы и соевого соуса
Свежие помидоры, куриное филе, болгарский перец, картофель пай, перепелиное яйцо, майонез.
Отварной говяжий язык, грибы, соленый огурец, листья салата, сметанный соус.
Микс из листьев салата с жаренной печенью цыпленка в ягодном соусе с помидорами черри и апельсином.
Овощной салат с заправкой на Ваш выбор: масло или сметана.
Традиционный узбекский салат из свежих помидоров со сладким луком и зеленью.
Салатный микс с обжаренным тунцом, болгарским перцем, нутом и горчичной заправкой
Обжаренные кальмары, креветки, с миксом из листьев салата, помидорами черри и бальзамической заправкой.
Запеченый баклажан со свежим помидором и сыром «Фетаки»
Аппетитный тар-тар из сельди. 180/50
Обжаренный до хрустящей корочки вкусный сыр Сулугуни с томатами. 120/120гр.
Традиционная закуска из шпината, грецкого ореха, красного лука и специй
Рулетики из баклажан с начинкой из куриного филе, грецкого ореха, чеснока и майонеза.
Рулетики из баклажан с начинками из помидор, курицы и орехами, сыром, зеленью и острой морковью
Ассорти из молочного и копченого сулугуни, кавказкого сыра и сырных нитей. Подается с медом.
Вкусная сельдь собственного посола. 90/120
Суджук, казы, бастурма.